『章节错误,点此举报』
第47章 麻辣龙血旺[2/2页]
“大圣,你不必动身,小神去请菩萨前来。”
孙悟空话音刚落,空中突然传来一个洪亮的声音。
邹小天立马听出声音的来历,正是那五行山看守孙悟空的监护天神。
“哦!原来是金头揭谛,有劳有劳!多谢多谢!”
孙悟空也听出来者身份,连忙向空中一团红光欢喜遥祝。
那红光微微晃动两下以示回应,随即往南疾飞而去。
见事情已有转机,孙悟空也就不再为难那山神土地,骂了几句喝退两人,自己则提着金箍棒又去山涧边巡绕拨弄,看样子还是心有不甘,想再试试个人的手段。
邹小天在悬崖上看着孙悟空在山涧旁左右忙碌,心里感到很是奇怪。
刚才他清楚地听见孙悟空居然向看押过自己的金头揭谛道谢,不久之前,这猴子可是称呼那家伙为毛神啊!
这才几天时间,桀骜不驯的美猴王怎么一下子变得彬彬有礼了?
从一个洒脱大气、爱憎分明的齐天大圣,变成一个温顺和气、隐忍收敛的孙行者,如此转变,令人匪夷所思。
邹小天摸着下巴陷入沉思,仔细回忆之后,他觉得孙悟空最近确实有些变化,而这所有的改变好像是从那天杀掉拦路的六贼开始的,看来自己当时看到的彩光的确有古怪。
“小天,贫僧有些饿了,你那里还有吃的吗?”
就在邹小天走神的时候,一旁的唐僧突然开口,将他从思虑中唤了回来。
“还有些面饼,长老若是饿得不狠,暂且等上一等,我去做道斋菜送来。”
眼见想不出关节所在,邹小天便不再纠结,从口袋里掏出几张面饼拿在手上。
“算了,荒郊野地无须那么多讲究,将就着吃些便好。”
唐僧摇头接过面饼,慢条斯理地吃起来。
见唐三藏没有要求,邹小天便不再坚持,担心其光吃面饼容易噎着,将装水的皮囊递过去后,转身去摆弄那一鼎龙血去了。
此时白龙紫血已经凝结成型,紫红光滑,如同果冻一般,邹小天用鱼头刀将其划成一个个扁长形的片状模样,点火烧开盐水,待龙血变成褐紫色时,捞出沥干放到一边。
接着将至味鼎中盐水全部倒掉,大火烧干鼎底,放上菜籽油和猪油,待其有七八成熟样子倒入姜蒜末、各种香料、豆瓣酱、火锅底料,反复煸炒后激发出香味,然后再加上冰糖和白胡椒粉翻炒均匀。
这时候炒料已完成,邹小天重新往鼎中注上清水,大概容量三分之二样子,等汤料全部烧开后,放上少许食盐,随即将早已准备好的龙血片、牛肚、火腿片、土豆片、藕片、莴笋条、豆芽菜、豆腐块儿按照易熟程度,从难到易分批次的放入鼎中猛煮。
等到所有菜全部煮熟,邹小天把至味鼎下的篝火弄灭,拿出自己那口铁锅,烧上满满一锅菜籽油,待其断生起香,煎得有八九分熟了,淋在放有蒜泥、汉源花椒面儿、辣椒面儿和熟白芝麻的血旺汤上。
只听得“吱啦”一声,白烟缭缭,香味扑鼻,浓浓的汤汁鲜艳红亮,丰富的食材各显身姿,最后撒上几粒葱花、数段香菜,一道麻辣鲜香的龙血旺就完成了。
看着眼前的美食,邹小天贪婪地吸了口香气,大蒜、花椒、干辣椒以及各种香料混合的香味肆无忌惮地钻入鼻子里,诱得他狠狠地吞了下口水,赶紧从虎皮口袋里取出一副餐具,提起筷子就要下手。
就在这时,一个幽幽的声音突然从邹小天背后传来,将他吓了一大跳:“你在这里折腾个什么?”喜欢打回原形做道菜请大家收藏:
第47章 麻辣龙血旺[2/2页]
『加入书签,方便阅读』